Si vous souhaitez éviter les grands complexes hôteliers et la foule de touristes du Sud, cet hôtel est fait pour vous. La situation de l'hôtel constitue un bon point de départ pour visiter le nord de l'île et même El Teide. Situé dans un village très calme et typique, l'ancienne demeure transformée en hôtel a beaucoup de charme. Le service est bien, les chambres propres. La chambre standard était un tout petit peu petite à notre goût.
Les petits déjeuners sont bons. Nous avons mangé plusieurs fois au restaurant de l'hôtel le soir, et malheureusement nous avons été très déçus. L' hôtel, c'est tout à son honneur, a choisi des plats très ambitieux, le résultat n'est pas toujours à la hauteur. A notre avis, il vaut mieux une carte plus simple et mieux maîtrisée. Il faut savoir qu'à Garachico, il n'y a pas beaucoup de restaurants sur place.