L'Auberge de Sauze est un lieu chaleureux été comme hiver, situé à 1330 mètres d'altitude, c'est le point de départ d'une vingtaine de randonnées pour tous les niveaux. Nos amis les animaux sont les bienvenus. Le cadre, la vue sur Valberg et le Mercantour sont exceptionnels et vous mettent en contact direct avec une nature préservée. Les aubergistes passionnés de cuisine traditionnelle niçoise et de produits locaux en circuit court vous accueillent avec le sourire. La carte de l'auberge est variée et savoureuse. Vous pouvez loger en chambre avec vue montagne ou dans les gîtes ruraux au cœur du village dans l'ancienne école avec des chambres confortables ou en dortoir avec une salle de jeu pour les enfants. Les Gorges de Daluis, Colorado niçois comme les Gorges du Cians toutes proches vous raviront. Les conditions d'observation du ciel nocturne sont idéales...